Indigo

Met een fris en innovatief interieurconcept, en een wilde en uitstekende variëteit aan gerechten, biedt Indigo een unieke eetervaring. Het multi-etnische restaurant geeft gasten de mogelijkheid om zich te goed te doen aan verschillende gerechten geïnspireerd uit verschillende landen, gecombineerd met een uitzonderlijk interieur in één unieke omgeving.

Gelegen op de tweede verdieping van de First Mall, zullen gasten genieten van het adembenemende uitzicht op de Nijl samen met de betoverende interieurs gecreëerd door de internationaal gerenommeerde Didier Gomez.

De gastronomie van Indigo brengt u de heerlijke keuken van de Aziatische regio, waaronder een uitgebreide sushimenu. Vegetariërs zullen ook blij zijn om speciale vleesvrije gerechten te vinden. Het dessertmenu is wild en exotisch, met heerlijke gerechten uit verschillende oorsprongen.

De gerechten bij Indigo zijn aanpasbaar; gasten kunnen hun maaltijd samenstellen volgens hun eigen culinaire wens op het moment van bestellen, kiezen uit een breed scala aan smaken. Alles is gericht op uw vrijheid; van het creëren van uw eigen combinaties van ingrediënten en technieken.