El escenario es una villa de estilo mediterráneo en la zona de Heliópolis. Ofrecemos a nuestros estimados clientes una sinfonía de servicios que garantizarán su satisfacción y asegurarán una visita de 'encore' a esta refinada experiencia de especialidades culinarias italianas.
Nuestro 'Ópera' de mariscos está compuesto por nuestro chef residente que lidera una orquesta de profesionales experimentados en la producción de platos exquisitos que serían la envidia del propio Gioacchino Rossini. También tenemos algunas sonatas y arias para los amantes de la carne.
Nuestra larga lista de audiencia incluye a muchos huéspedes honorables y varios dignatarios de incursiones locales y extranjeras.
Si ya te encanta la cocina italiana o estás a punto de enamorarte de esta expresión mundialmente conocida de la preparación de alimentos, Ristorante Rossini debería ser el siguiente en tu lista. Nuestro servicio de alfombra roja comienza con un valet de coche y continúa con profesionales amigables que te guiarán a una mesa de tu elección y te guiarán a través de una lista de obras maestras que seguramente satisfarán tu paladar y el de tus invitados mientras hacen que tu evento sea memorable.
Podemos preparar el escenario para cualquier ocasión desde un dúo íntimo celebrando un momento en particular para dos hasta toda una orquesta que atienda eventos más pomposos como reuniones familiares y otros eventos especiales de grupo. Nuestro gerente de banquetes se asegurará de que tus sueños se hagan realidad.
Elegimos nombrar nuestro restaurante Rossini porque, al igual que su música, nuestros platos son una interpretación refinada para una inspiración artística que ha ganado una reputación igual a la del Maestro mismo.
Rossini ocupó una posición inigualable en el mundo musical italiano de su tiempo, logrando un considerable éxito relativamente temprano en su carrera. Hijo de un músico de trompa y una madre que hizo carrera en la ópera, desde niño tuvo experiencia directa en actuaciones operísticas, tanto en el foso de la orquesta como en el escenario. Sus óperas desde su primer relativo éxito en 1810 hasta 1823 se representaron por primera vez en Italia. Siguió un período de éxito en París, que llevó a su última ópera, Guillaume Tell, escenificada en París en 1829. La revolución de 1830 impidió el cumplimiento de las comisiones reales francesas para el teatro, pero en sus últimos años siguió disfrutando de un considerable prestigio, tanto en París, donde pasó gran parte de sus últimos años, como en su Italia natal. Allí pasó los años desde 1837 hasta 1855, antes de regresar finalmente a Francia, donde murió en 1868. De las tres docenas aproximadamente de óperas de Rossini, Il Barbiere di Siviglia (El Barbero de Sevilla) es probablemente la más conocida, un tratamiento de la primera obra de la trilogía de Figaro de Beaumarchais en la que Mozart se había inspirado treinta años antes en Viena. Otras óperas cómicas conocidas de Rossini incluyen La Scala di Seta (La Escalera de Seda), Il Signor Bruschino, L'Italiana in Algeri (La Italiana en Argel), Il Turco in Italia (El Turco en Italia), La Cenerentola (Cenicienta) y La Gazza ladra (La urraca ladrona). Temas más serios fueron abordados en Otello, Semiramide, Mose in Egitto (Moisés en Egipto) y el francés Guillaume Tell (William Tell), basado en la obra de Schiller. Las oberturas de muchas de estas óperas son un elemento recurrente en el repertorio de la sala de conciertos
La música sacra de Rossini incluye la Petite Messe solennelle, originalmente para doce voces solistas, dos pianos y armonio, pero reescrita cuatro años después, en 1867, con acompañamiento orquestal. El Stabat mater de Rossini fue escrito en 1841 en su versión final.
Las composiciones instrumentales de Rossini incluyen sus primeras Sonatas para cuerdas, diseñadas para dos violines, violonchelo y contrabajo y se cree que fueron escritas cuando el compositor tenía doce años. Las Sonatas para cuerdas muestran un comando precoz del estilo operístico italiano, traducido aquí en términos instrumentales. Los llamados Pecados de la vejez consisten en trece volúmenes de música variada, algo vocal, algo instrumental, cinco de las colecciones diseñadas para el piano, piezas que demuestran tanto la conocida agudeza del compositor como su continuo comando técnico de los recursos musicales.
Restaurante:
Con dos niveles, hemos decorado nuestro restaurante con el estilo y el gusto que recuerdan únicamente a lo mejor de la Casa Italiana.
Los cuadros que adornan nuestras paredes te transportarán a una ambientación musical ya que representan serenatas de salón y otras escenas líricas que son sinónimo del nombre de nuestro patrocinador.
Durante el día, nuestra vista al Giardino eliminará el estrés de la vida de la ciudad mientras contemplas una fiel réplica de un típico patio italiano. Por la noche, tu cena a la luz de las velas se verá complementada por una iluminación suave y agradable música en vivo para rondar a tu pareja o a tus invitados. Al igual que la música de Gioacchino, todos los elementos de nuestro menú son una especialidad, solo tienes que elegir la melodía adecuada para el estado de ánimo adecuado, y nosotros pondremos la música.
Un 'forte' con nuestra audiencia regular es el Branzino Sotto il Sale, que se compone de lubina fresca horneada bajo una montaña de sal marina natural y servida humeante en tu mesa, un plato imprescindible para todos aquellos que prefieren pescado fresco 'al natural'. Mejora tu elección con un vino de nuestra selección de algunos de los mejores del mundo. Nuestro experimentado personal estará encantado de recomendarte el adecuado con tu comida.
Bar de Piano:
Únete a nosotros para un aperitivo y tu digestivo o tal vez pases toda la noche en nuestra atmósfera relajada. Hemos logrado crear un equilibrio entre lo elegante y lo agradable. Si eliges un cóctel de nuestro menú o pides una bebida directa con hielo, nuestra suave música en vivo te asegurará que te entretengas hasta altas horas de la madrugada.
Para los menos conservadores, también tenemos una mesa de comedor para 4 personas (bajo petición) donde aún puedes disfrutar de todas las delicias de nuestro menú, así como de nuestro excelente servicio. Regala a tus amigos y seres queridos una noche a la que definitivamente regresarás
Il Gardinio:
Adéntrate en el lugar de desayuno, almuerzo, brunch y té y café por la tarde. Il Giardino ha sido redecorado recientemente para mantenerse en línea con el toque italiano y no hemos pasado por alto ningún detalle, desde la fuente hasta la glorieta, pasando por la terracota y el hierro forjado.
Nuestra entrada separada llevará tus papilas gustativas a un desayuno continental enriquecido que puedes convertir en un brunch añadiendo nuestros paninis especiales o nuestra selección de empanadas y pasteles. Invita a tus amigas a una mañana o tarde de chismes: con té, café y pasteles.
Únete a la jet set y hazlo tu lugar de encuentro después de un entrenamiento matutino o justo antes de tus compras nocturnas.
Tomate un descanso de tu descanso
Sala Rossini:
Nuestra 'salle privée' complementa el resto de la villa con su decoración y objetos típicos. Es un entorno ideal para reuniones de negocios y si quieres impresionar a tus socios, asociados o dignatarios. Elige entre nuestros menús de almuerzo, delicias de la tarde o cena, o si realmente quieres ir hasta el final, discute tus necesidades y gustos particulares con nuestro chef y gerente de banquetes. Nuestra larga lista de distinguidos invitados incluye a príncipes, presidentes y ministros. La reina de Noruega eligió esta joya para impresionar a sus invitados, ¿por qué no tú?
La gerencia y el personal del Ristorante Rossini están a tu servicio y te dan la bienvenida a la oportunidad de brindarte a ti y a tus invitados una experiencia culinaria única en la Tierra de los Faraones.
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